Международная практическая стажировка «Инновации в производстве леденцовой карамели и драже на примере передовых европейских производителей» будет проходить с 28 октября по 3 ноября 2018 года в Европе.
В ходе программы делегаты ознакомятся с современным производством карамели и драже, с технологическими схемами их производства, с технологиями улучшения качества выпускаемой продукции на примере передовых зарубежных компаний, узнают о разработках и новинках, конкурентных преимуществах европейских компаний при производстве карамели и применяемых высокоэффективных технологиях, материалов и оборудования. Дополнительно делегация изучит вопросы совершенствования структуры и расширения ассортимента глазированной и витаминизированной карамели, технологический процесс производства лечебно – профилактической карамели и др. Дополнительно делегация изучит технологический процесс производства карамели, применяемое оборудование и др. и посетит линии производства карамели и драже.
В ходе программы делегация посетит ведущие предприятия по производству карамели и драже, такие как:
- Perfetti Van Melle – завод в Breda, Нидерланды
- Storck – Halle – завод в Berlin, Германия
- Klaus – завод в Morteau, Франция
- Katjes – завод в Emmerich, Германия
- Caramelos Cerdan Sl – завод в Murcia, Испания
В ходе программы делегаты узнают о новейших разработках и внедрении нового и модернизированного оборудования на предприятиях отрасли , технологических аспектах производства карамели, тоффи и драже и их реализации, обсудят вопросы повышения потребительских свойств и нового ассортимента изделий, сырья и технологий производства конкурентоспособных изделий, посетят производственные площадки передовых компаний Европы, а также познакомятся с работой модернизированных автоматизированных систем и применяемого новейшего оборудования на посещаемых заводах по производству карамели и драже.
В программе пребывания предусмотрены встречи с представителями управленческого аппарата и техническими специалистами соответствующих учреждений и компаний, имеющих опыт работ по этим вопросам в странах согласно программы стажировки.
В случае Вашей заинтересованности оказываем визовую поддержку. Ваши заявки просим направлять на info@bbsconnection.com.